Editions DEBAISIEUX Nos champignons recettes
Resume du livre « Nos champignons recettes » Plus de 170 especes a identifier et 42 a deguster. Des photos realisees en milieu naturel, des descriptions et dessins simples donnent cles de la determination especes, comestibles ou non. De l'entree au dessert, chefs vous proposent originales, a realiser au retour de la cueillette. Facile a utiliser sur le terrain, ce guide pratique presente plus frequemment rencontrees et repond